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      吃豆類(lèi)的好處多，豆類(lèi)中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)35%～40%，而且其中的氨基酸組成非常接近人體的需要，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，豆類(lèi)膨化機(jī)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與肉類(lèi)接近，甚至可以代替肉類(lèi)的蛋白質(zhì)，這也是素食者蛋白質(zhì)的非常好的來(lái)源。另外，除了蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯高于各種谷類(lèi)和其他植物性食物，而且豆類(lèi)蛋白當(dāng)中富含谷類(lèi)食物較為缺乏的賴(lài)氨酸，所以和谷類(lèi)搭配是非常好的食用方式，產(chǎn)品顆粒均勻豆類(lèi)膨化機(jī)，會(huì)大大的提高膳食中蛋白質(zhì)的利用率和吸收率。

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